Déposer la cuillère à absinthe sur le verre, puis y déposer le cube de sucre.
Faire couler l’absinthe sur le cube de sucre tranquillement, de sorte que le cube absorbe le plus d’absinthe possible.
À l’aide d’un pistolet à fumée, ajouter de la fumée dans le verre.
Allumer le cube de sucre avec un briquet. Laisser brûler environ 30 secondes.
À l’aide d’une bouteille avec bec verseur, verser l’eau très lentement sur le cube de sucre chaud, de sorte que tout le cube fonde au fond du verre, presque goutte à goutte.
À l’aide de la cuillère, brasser le drink et savourer! Une belle absinthe fumée qui viendra rehausser le goût de ce délicieux cocktail.
Par maitrefumeur
Bonjour,
Étant un passionné de fumage de viandes et de poissons, j'ai décidé de réunir, dans un milieu francophone, des passionnés. J'ai décidé de créer le site web MaitreFumeur.com
MaîtreFumeur c'est un site web, une page Facebook, un groupe Facebook, un Instagram, une chaîne Youtube, mais c'est avant tout un gars passionné de cuissons ancestrales. MaîtreFumeur est donc devenu, au fil du temps, le site francophone le plus complet en matière de cuissons sur le fumoir avec plus de 200 000 visites par mois.
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