Déposer la cuillère à absinthe sur le verre, puis y déposer le cube de sucre.
Faire couler l’absinthe sur le cube de sucre tranquillement, de sorte que le cube absorbe le plus d’absinthe possible.
À l’aide d’un pistolet à fumée, ajouter de la fumée dans le verre.
Allumer le cube de sucre avec un briquet. Laisser brûler environ 30 secondes.
À l’aide d’une bouteille avec bec verseur, verser l’eau très lentement sur le cube de sucre chaud, de sorte que tout le cube fonde au fond du verre, presque goutte à goutte.
À l’aide de la cuillère, brasser le drink et savourer! Une belle absinthe fumée qui viendra rehausser le goût de ce délicieux cocktail.
Horaire des cours - Nouvelles recettes - Concours Idéal pour connaitre les nouvelles formation Soyez le/la premier informé - ATTENTION VÉRIFIEZ VOS COURRIELS INDÉSIRABLES