Recette de magret de canard fumé au poivre rose et au vin rouge. Fondant en bouche ce magret fumé est un incontournable dans mes recettes préférées!

 

Lien pour l’achat de nitrite et d’Érythorbate de sodium cliqué ici

C’est quoi du nitrite et de l’érythorbate de sodium ?

Calculatrice pour le nitrite et l’érythorbate