lomo fumé maitrefumeur

Fumoir – Recette de filet mignon de porc séché fumé (lomo)

Filet mignon de porc fumé ! Une recette simple à faire pour un débutant. La beauté de cette recette est que vous n’êtes pas obligé de posséder d’un fumoir. La fumée donne un goût de plus à la recette mais peut facilement être réalisée sans. Utilisez votre imagination pour créer des saveurs

Saumon fumé à froid

Fumoir – Recette de saumon fumé à froid

Recette de saumon fumé à froid sur votre fumoir. Réaliser de délicieuses tranches de saumon fumé à froid à la maison avec à cette recette facile.

Recette de brie de chevre fume

Fumoir – Recette de brie de chèvre fumé

Le Chèvre des neiges de la fromagerie Alexis de Portneuf est fait de lait de vache et de chèvre pasteurisés. Sa texture est souple sous le doigt et doux ce qui en fait un bon fromage à tartiner.

Fumoir – Recette fromage suisse Jarlsberg fumé

Fromage suisse Jarlsberg fumé sur fumoir. Une recette simple, mais qui vous évitera de payer quatre fois le prix pour un fromage fumé.

Pétoncle fumée tequila maitrefumeur.com

Fumoir – Recette Pétoncles fumés Lime – Tequila

De bons pétoncles fumés sur votre fumoir. Avec le bon goût de la tequila, mélangé avec la lime, cela éveillera vos papilles!

Saumon fumé à froid

Fumoir – Recette de saumon fumé à froid

Une bonne recette simple de saumon sur fumoir à froid. Une des premières recettes à tester lorsque vous faites l’achat d’un fumoir.

Fumoir – Recette de graines de citrouille fumées

Des graines de citrouille fumées, une recette de notre enfance maintenant fumée.

Fumoir – Recette d’œufs fumés dans le vinaigre de cidre

Les œufs dans le vinaigre, ça me rappelle mon grand-père. Il marinait les œufs dans le vinaigre pour en assurer leur conservation. Maintenant, j’y apporte ma touche secrète.

Comment faire du bacon - MaitreFumeur.com

Fumoir – Recette comment faire son bacon fumé (flanc de porc)

Recette de bacon fumé maison.
D’une simplicité remarquable. Le seul problème c’est que maintenant vous allez toujours avoir du bacon sous la main!

Recete d'amandes épicees et fumées maitrefumeur

Fumoir – Recette d’amandes épicées et fumées

Une bonne bière et des amandes fumées, voici un petit couple parfait. Facile à réaliser cette recette changera votre façon de dégusté le fruit de l’amandier.

Tous droits réservés © Maître Fumeur inc.

Reçoit l'infolettre par courriel

Nouvelles recettes - Concours - Coupon - Informations Soyez le/la premier informé - ATTENTION VÉRIFIEZ VOS COURRIELS INDÉSIRABLES ( LIEN DE CONFIRMATION )

Vous pouvez vous désabonner à tout moment