Poitrine de dinde fumée

Fumoir – Recette de poitrine de dinde sauvage fumée

Délicieuse poitrine de dinde sauvage fumée à l’érable. Directement en sortant du fumoir cette poitrine de dinde fumée comblera votre faim.

Feve au lard MaitreFumeur

BBQ – Longe de porc bbq au romarin sur tourne-broche

Recette rapide de semaine oû tout se fait d’avance. Succulent, tendre et juteux. Vous ne serez pas déçu !

Sauce BBQ

Sauce – Recette de sauce BBQ douce de Marie-Eve

Cette sauce BBQ à la bière a conquis le cœur de mon coco ! Je ne peux plus la faire sans lui en donner une cuillère. Cette sauce est parfaite pour les enfants.

Fumoir – Recette de jerky de boeuf fumé avec viande à fondue – 4 recettes

Voici 4 recettes de jerky de boeuf fumé avec de la viande à fondu chinoise. Vin rouge, Érable, BBQ et Café. Facilement réalisable dans le fumoir!

Pétoncle fumée MaitreFumeur

Fumoir – Recette pétoncles fumés

Voila une recette de pétoncles fumés à l’érable et bacon sur fumoir. Rapide et excellent. Idéal pour une entrée remarquée!

Sauce à retardement

Sauce – Recette sauce à retardement

Voici la recette d’une sauce d’un de nos membres sur le groupe facebook. Une sauce à retardement !

Fumoir – Recette de graines de citrouille fumées

Des graines de citrouille fumées, une recette de notre enfance maintenant fumée.

Fire pit – Recette de pot au feu de Madame Maître Fumeur

Cette recette est faite d’ingrédients simples et peu coûteux mais son plus grand atout est la méthode de cuisson directement sur un feu de bois comme nos ancêtres le faisaient.

wall bbq

Sauce – Recette de sauce BBQ whiskey

Recette de sauce à base de Marker’s Mark, cela n’est pas seulement bon à boire, il est aussi succulent en sauce avec vos plats favoris.

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