Une patate à découvrir Avez-vous tendance à toujours cuisiner le même type de pommes de terre ? Pour faire changement, essayez les patates à chair jaune, les vedettes montantes des pommes de terre. L’entreprise québécoise Patates Dolbec, en activité depuis 1967, en cultive plusieurs variétés, dont la Colomba. Pour les conserver, ­déposez-les dans le tiroir à […]

Par maitrefumeur